静岡家浜松市の中心街から少し離れた中田島にある「石人の星公園」のすぐ横にある『はまーる石窯Cafe』。サーフィン好きのオーナーが焼く本格的な石窯ピザをご紹介します！
トレーラーハウスが目印の『はまーる石窯Cafe』
『はまーる石窯Cafe』は、トレーナーが目印。お昼時にもなれば石窯からもくもくを煙があがっています。
トレーラーハウスでは、水曜日・土曜日限定で石窯パンが焼かれ、これ目当てのお客さんも多い。
「石人の里公園」からぶらりと徒歩でやってくる人もいる。店内はサーフィンの本やかわいい雑貨が並び、木をふんだんに使った落ち着く空間になっています。
天気がいい日は外のテラス席で食べるのも気持ちよさそう。
店の入り口には、立派な石窯。2021年5月でオープンして14年を迎えるそうです。
『はまーる石窯Cafe』の焼きたてピザはもちもち濃厚
人気メニューは、自家製ベーコンと旬野菜のトマトソース700円(税込み)、テリヤキチキンテリマヨソース700円(税込み）、デザート感覚での注文が多いバナナ＆ハニーwithシナモン700円(税込み）。色々悩んだ結果、ベーコンにこだわっているとのことで、「自家製ベーコンと旬野菜のトマトソース」のピザ・ドリンクセット800円(税込み）を注文。
オーダーが入ってからピザ生地を成型し、野菜をカットし、ピザ窯へ。その慣れた手つきを眺めたり、オーナーとの何気ない雑談も楽しい。
できあがったピザは具材たっぷりで、ピザ生地は薄いのに、もちもちしていて、食べ応えがある。サイズは大きくはないけれど、一枚でお腹いっぱい。チリソースをかけてもおいしい。焼きたて、かつ、こだわりを感じるおいしいピザ。自慢のベーコンもちょうどいい塩味と脂で、ブロッコリーとチーズとよくマッチしています。
これだけ美味しいと他のピザも食べたくなる。
『はまーる石窯Cafe』で心地いいランチタイム
ちょうどオーナーのサーフィン仲間の方が遊びにきており、『明日海に入る？』とか、そんな何気ないやりとりが心地よく感じるランチタイム。美味しい石窯ピザとゆったりとした時間を感じに行ってみては、いかがでしょうか？
基本情報
| 店舗名 | はまーる石窯Cafe |
| 住所 | 静岡県浜松市南区中田島町1161 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| 電話番号 | 053-441-4534 |
| 公式facebook | (1) はまーる石窯 | Facebook |
| 参考HP | https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22029756/ |
