本格的な石窯で焼かれたもちもちピザ『はまーる石窯Cafe』

静岡家浜松市の中心街から少し離れた中田島にある「石人の星公園」のすぐ横にある『はまーる石窯Cafe』。サーフィン好きのオーナーが焼く本格的な石窯ピザをご紹介します!

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トレーラーハウスが目印の『はまーる石窯Cafe』

『はまーる石窯Cafe』は、トレーナーが目印。お昼時にもなれば石窯からもくもくを煙があがっています。

トレーラーハウスでは、水曜日・土曜日限定で石窯パンが焼かれ、これ目当てのお客さんも多い。

「石人の里公園」からぶらりと徒歩でやってくる人もいる。店内はサーフィンの本やかわいい雑貨が並び、木をふんだんに使った落ち着く空間になっています。

天気がいい日は外のテラス席で食べるのも気持ちよさそう。

店の入り口には、立派な石窯。2021年5月でオープンして14年を迎えるそうです。

『はまーる石窯Cafe』の焼きたてピザはもちもち濃厚

人気メニューは、自家製ベーコンと旬野菜のトマトソース700円(税込み)、テリヤキチキンテリマヨソース700円(税込み)、デザート感覚での注文が多いバナナ&ハニーwithシナモン700円(税込み)。色々悩んだ結果、ベーコンにこだわっているとのことで、「自家製ベーコンと旬野菜のトマトソース」のピザ・ドリンクセット800円(税込み)を注文。

年季の入った石窯

オーダーが入ってからピザ生地を成型し、野菜をカットし、ピザ窯へ。その慣れた手つきを眺めたり、オーナーとの何気ない雑談も楽しい。

できあがったピザは具材たっぷりで、ピザ生地は薄いのに、もちもちしていて、食べ応えがある。サイズは大きくはないけれど、一枚でお腹いっぱい。チリソースをかけてもおいしい。焼きたて、かつ、こだわりを感じるおいしいピザ。自慢のベーコンもちょうどいい塩味と脂で、ブロッコリーとチーズとよくマッチしています。

これだけ美味しいと他のピザも食べたくなる。

『はまーる石窯Cafe』で心地いいランチタイム

ちょうどオーナーのサーフィン仲間の方が遊びにきており、『明日海に入る?』とか、そんな何気ないやりとりが心地よく感じるランチタイム。美味しい石窯ピザとゆったりとした時間を感じに行ってみては、いかがでしょうか?

基本情報

店舗名はまーる石窯Cafe
住所静岡県浜松市南区中田島町1161
営業時間11:00~17:00
定休日木曜日
駐車場
電話番号053-441-4534
公式facebook(1) はまーる石窯 | Facebook
参考HPhttps://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220201/22029756/
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