『グラニーズバーガー』天浜線の駅舎内で食べる三ヶ日牛バーガー

静岡県浜松市北区三ヶ日町にある天竜浜名湖鉄道「三ヶ日駅」の駅舎内で、土日祝日のみ営業しているハンバーガーショップGRANNY’S BURGER&CAFÉ(グラニーズバーガー&カフェ)。地元の中学生の提案から始まった三ヶ日町のご当地グルメ「三ヶ日牛バーガー」をご紹介します。

目次

『グラニーズバーガー』の場所

『グラニーズバーガー』は、天竜浜名湖鉄道「三ヶ日駅」の駅舎内の中にあります。そのため、天浜線の旅で、寄り道もできますし、車でも買いに行きやすいです。

店内は、6名席と4名席のテーブルが各1卓ずつと、2名席の2卓。半オープンエアーのエリアに2名席が2卓あります。土日祝日のみの営業で、人気のため、待ちたくない場合は、早めの時間か、テイクアウトでの予約がおすすめです。

『グラニーズバーガー』のおすすめメニュー

『グラニーズバーガー』で、まず食べていただきたいのが「三ヶ日牛バーガー」。

三ヶ日牛バーガーとは、「三ヶ日産のものだけで」をルールにした、お店によってそれぞれ具材や味が違う個性豊かなハンバーガーです!

三ヶ日牛バーガー公認WEB

三ヶ日牛は、ミネラル・ビタミン補給として有名な「三ケ日みかん」を使った餌を食べて育ちます。脂身が少なく、ヘルシーな肉質と、ほどよい柔らかさが自慢のブランド牛です。その三ヶ日牛を使い地元の有志で「三ヶ日町の活性化プロジェクト」として約7年前に誕生したのが、三ヶ日牛バーガーです。

※2022年3月のメニュー。予告なく変更する場合があります。

『グラニーズバーガー』では、2種類の三ヶ日牛バーガーを楽しむことができます。どちらも三ヶ日牛100%で、肉本来の味を味わうために塩コショウで味付けをした「三ヶ日牛クラシックバーガー」と、ハンバーガーっぽいオーロラソースを使い、エッグ等がトッピングされたボリュームある「三ヶ日牛バーガー」とあります。

バーガーを注文すると、ドリンクセットやポテトフライセットなど、セットメニューを選べます。

※2022年3月のメニュー。予告なく変更する場合があります。

ドリンクの一番人気は、ハンバーガーには「コーラ」という方が多いですが、『グラニーズバーガー』では、三ヶ日みかんの果汁がたっぷり入った「三ヶ日みかんサイダー」が人気です。酸味があって、さわやかなみかんサイダーは、バーガーにもよく合います。

三ヶ日みかんサイダーのみを購入することもできます。

注文が決まったら、各テーブルにある「楽器」で店員さんを呼ぶシステムも面白いです。楽器の種類は、テーブルによって異なります。

私のテーブルは、高知県の「よさこい」で、見かける鳴子でした。

そして注文したのは、「三ヶ日牛クラシックバーガー」と「ポテト」、「三ヶ日みかんサイダー」です。

三ヶ日牛クラシックバーガー

野菜たっぷりでボリューミーに見えますが、ペロリと食べれてしまいます。三ヶ日牛はジューシーなのに、くどくなく、最後までおいしく食べれます。

厚みがあるので、「どうやって食べようか。」とちょっと心配になりましたが、テーブルの上にやさしくバーガーの食べ方が書かれていました。

また取材時は特別に、近くの長坂養蜂場で、2022年3月4(金)、11日(金)、25日(金)の3日間限定で出店される際に販売されるポテトの「ハニーマスタードソース」をつけてもらいました。長坂養蜂場のはちみつが使われているハニーマスタードソースは、コクがあって、まろやかなマスタードソースでした。

そしてもう1品、三ヶ日牛バーガーと並んで人気なのが、お店の名前がついた「グラニーズバーガー」。

※2022年3月のメニュー。予告なく変更する場合があります。

オージービーフ100%に「厚切りベーコン」と「エッグ」が入ったボリュームたっぷりの人気商品です。お店のハンバーガーの注文のほとんどは、三ヶ日牛バーガーか、このグラニーズバーガーだそうです。

厚切りでバンズからはみ出るほどのベーコンが、食欲をそそります。

こちらは、かわいいロゴの入った紙袋でテイクアウトしました。

異業種から飲食店・三ヶ日の地域活性化活動へ

代表の長谷川乾(ケン)さん

『グラニーズバーガー』代表の長谷川さんは、元々は東京の大手IT企業勤務。会社員時代は、IT企業が集まるシリコンバレーにいたこともあるくらい、英語も堪能。そんな長谷川さんがIT企業を辞め、2年間の放浪生活をした後、約7年前に移住先として決めたのが、ここ三ヶ日町での農業。
当初『グラニーズバーガー』は、常連客として通っていたが、4年前に初代オーナーが引退することになってしまった。長谷川さんとしては、お店がなくなってしまうことが惜しく、代理を探していたものの、そう簡単には見つからず、家族会議の上、週末だけの営業ということで『グラニーズバーガー』を事業継承することになった。三ヶ日町で生活する中で、現在は、三ヶ日町の地域活性活動にも携わる長谷川さん。「地域のみなさんと一緒に、よりもっと地域活性につながる活動もしていきたい。」と語る。
今後の活動が楽しみです!

『グラニーズバーガー』の基本情報

店舗名GRANNY’S BURGER&CAFÉ(グラニーズバーガー&カフェ)
住所静岡県浜松市北区三ヶ日町三ヶ日1148-3 三ヶ日駅舎内
営業時間10:30-15:00
営業日土曜日、日曜日、祝日
※平日はお休みです。
駐車場三ヶ日駅と共有です。
電話番号053-525-2202
交通公共機関天竜浜名湖鉄道「三ヶ日駅」
※遠方の方は、JR東海道線「新所原駅」から、天竜浜名湖鉄道「新所原駅」から向かうと行きやすいです。
公式Instagramhttps://instagram.com/grannys_burger 
備考PayPay使えます

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